Sortiment — Confiserie Pieger

Unser Sortiment

Trüffel

Das einzigartige Geschmackserlebnis unserer Pralinen ruht auf einer Philosophie. Wir verwenden beste Gran Cru Edelkuvertüren, feinste Rohmassen, natürliche Geschmacksträger und frische BIO-Sahne.

Fränk. Mirabellen-Trüffel

Zartcremige Trüffelfüllung mit silberprämierten Fränkischen Mirabellenbrand verfeinert.

Eierlkör-Trüffel

Feiner Schmelz von weißer Kuvertüre mit Eierlikör.

Fränk. Wildkirsch-Trüffel

Zarte Trüffelfüllung mit erlesenen Wildkirschlikör umhüllt den feinen Biss der Amarenakirsche.

Kokos-Trüffel

Knackiger Kokosbruch von Südseepalmen mit Badita de Coco.

Vanille-Trüffel

Natürliche, biologische Bourbon-Vanille in himmlischer Komposition mit weißer Schokolade.

Chai-Trüffel

Sie lieben ayurvedische Gewürze? Ein zarter Traum mit Jogi-Chai-Tee und Ingwerlikör – leicht im Abgang.

Hollunderblüten-Trüffel

Zarte Holunderblüte, gepaart mit feinster Kuvertüre.

Zimt-Amaretto-Trüffel

Zartschmelzende Verbindung von BIO-Zimt und Disaronno.

Marzipan-Trüffel

Feinste Füllung aus Marzipan, BIO-Sahne, BIO-Vanille und Kuvertüre.

Fränk. Williams-Trüffel

Regionaler Williams-Brand in heller Füllung, edelherb umhüllt.

Wilde Orangen-Trüffel

Schweizer Rahmkuvertüre, gepaart mit Wilder Orangenselection aus Pretzfeld – zart-herber Abgang.

Fränk. Quitten-Trüffel

Eine harmonische Komposition der Edelkuvertüre mit BIO-Quittengelee, Fränkischen Quittenlikör und frisch gerösteten Mandelplättchen.

Irish-Coffee-Trüffel

Feinste Trüffelfüllung mit einem Hauch der Folklore.

Marc De Champagne-Trüffel

Zarte First-Class-Füllung mit Marc de Champagne.

Fränkische Cassis-Trüffel

Eine himmlische Luxus-Praline. Knackiger Bruch, zarter Schmelz, 70 % Kakao ... und dann die schwarze Johannisbeere – hier flippt der Geschmacksnerv aus!

Matusalem-Trüffel

Der bernsteinfarbene Ron Matusalem-Premium Rum ist in den besten Fässern 23 Jahre gereift – samtig weich, ausgeprägt vollmundig, ein Hauch von Vanille. Elegant kombiniert mit der milden 70% Gran Cru Edelkuvertüre. Die Raffinesse dieser Luxus-Praline ist ein Kick Edelmarzipan.

Hochland Whisky-Trüffel

Der berühmte Single Malt Whisky aus der Aberlour Brennerei reifte 12 Jahre in Sherry- und Bourbon-Fässern. Seine weichen, feine Nuancen von Sherry und Karamell harmonieren hervorragend mit der weißen Schokolade. Die bernsteinfarbige Trüffelfüllung ist ein wahrer Hochgenuss.

Galapagos-Trüffel

Eine Lieblingssorte. Schweizer Edelkuvertüre mit einer Espresso-Note von den Galapagos-Inseln. Wenig Säure, traumhafter Schmelz, langer Abgang.

Marzipanpralinen

Unsere Marzipanpralinen werden mit reiner Marzipanrohmasse aus feinsten Mittelmeermandeln höchster Qualitätsstufe MOO hergestellt. Sie enthalten kein Aroma, bleiben naturbelassen, werden nicht mit Puderzucker gestreckt und sind deshalb auch nicht so süß.

Cappucino-Marzipan

Feinste Marzipanfüllung mit Cappuccinolikör.

Ingwer-Marzipan

Der Zartbittermantel harmoniert sehr fein mit der weichen Ingwerfüllung.

Vanille-Marzipan

Hochfeiner Edelmarzipan mit natürlicher, biologischer Bourbon-Vanille.

Pistazien-Marzipan

Frisch gemahlene Pistazien sind die Basis dieser feinen Praline.

Nougatpralinen

Unsere Nougatpralinen werden mit feinsten Rohmassen aus Lübeck hergestellt. Sie zeichnen sich durch kraftvollen Geschmack und zarten Schmelz aus. Sie werden lange conchiert und liegen deshalb in den obersten Preissegmenten.